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Soupe au poulet (recette vidéo)

Soupe au poulet (recette vidéo)


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Nous préparons le poêle et une marmite dans laquelle nous mettons de l'eau. Ajouter le poulet et laisser bouillir. Nous collectons et retirons souvent la mousse qui se forme au-dessus de la soupe au poulet.

Hacher finement l'oignon. Couper la carotte en fines tranches. Coupez le céleri en petits cubes. Couper le poivron en fines lanières. Coupez les tomates en petits cubes ou râpez-les sur une râpe. Hacher finement les verts (persil et mélèze).

Lorsque la viande est presque cuite (selon le poulet), ajoutez l'oignon. Mettez la carotte, le céleri et le poivre et mélangez. Remplir d'eau chaude si besoin et laisser bouillir.

Au bout de 10 minutes, ajoutez les légumes de saison. Ajouter les pommes de terre et les tomates. Remuer et laisser mijoter pendant 10-15 minutes.

Nous mettons les nouilles. Salez, mélangez et laissez mijoter 5 à 7 minutes.

Mettre le jaune sur la crème et bien mélanger. Vérifiez que les légumes et la viande sont cuits et éteignez le feu. Mettez un polish pour soupe chaude sur le mélange d'œufs et de crème sure et mélangez bien. Versez le mélange dans la casserole.


Mélanger, goûter et assaisonner si besoin. Saupoudrer de verdure hachée sur le dessus. Servir chaud avec des piments forts.

BON APPÉTIT!


Vidéo: Thaimaa katu ruokaa - basilika kana riisi muna munakas (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Cherokee

    À mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Discutons de cela. Envoyez-moi un courriel à PM.

  2. Mazuzahn

    sans variantes ...

  3. Tyla

    Je vous suggère de visiter le site avec un grand nombre d'articles sur le sujet qui vous intéresse.

  4. Faugami

    Je suis désolé, cela a interféré ... Je comprends cette question. Discutons.



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