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Tare (sauce à badigeonner de soja)

Tare (sauce à badigeonner de soja)


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Ingrédients

  • 1/2 tasse de bouillon de poulet faible en sel
  • 1/4 tasse de mirin (vin de riz japonais sucré)
  • 1/4 tasse de sauce soya à teneur réduite en sodium
  • 3/4 cuillère à café de cassonade (tassée)
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 morceau de gingembre pelé de 1 po (1/4 once), tranché

Préparation de la recette

  • Placez un tamis à mailles fines sur un petit bol. Porter tous les ingrédients à ébullition dans une petite casserole à fond épais, en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit réduit à une généreuse 1/2 tasse, environ 20 minutes. Filtrer la sauce en jetant les solides dans le tamis. Laisser refroidir. À FAIRE: Peut être fait 2 semaines à l'avance. Conserver hermétiquement au réfrigérateur.

Contenu nutritionnel

Une portion (1 à 2 c. À thé par brochette) contient: Calories (kcal) 15 Lipides (g) 0 Lipides saturés (g) 0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 2 Fibres alimentaires (g) 0 Sucres totaux (g) 1 Protéine (g) 0 Sodium (mg) 105 Section des avis


Voir la vidéo: JAPANESE BBQ SAUCE RECIPE YAKINIKU TARE WITH 30 DAY DRY AGED SIRLOIN BEEF STEAK - 自家製焼肉のたれ (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Bryant

    On vous a visité avec une idée tout simplement brillante

  2. Avery

    la question très amusante

  3. Macdougal

    Je suis désolé, mais je pense que vous faites une erreur. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un e-mail en MP.

  4. Jeriel

    C'est un mensonge.

  5. Vaden

    Quels mots justes ... l'idée phénoménale, excellente



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