Recettes traditionnelles

Choux de Bruxelles glacés au citron

Choux de Bruxelles glacés au citron


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Ingrédients

  • 2 livres de choux de Bruxelles moyens, parés
  • 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 cuillères à café de zeste de citron râpé

Préparation de la recette

  • Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une grande casserole; couvrir et porter à ébullition à feu vif. Réduisez le feu à moyen. Cuire jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres et croquants, environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer le jus de citron; cuire à découvert jusqu'à ce que le glaçage recouvre les choux de Bruxelles, environ 1 minute. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Transférer les choux de Bruxelles dans un bol. Saupoudrer de zeste de citron et servir.

Section des examens


Voir la vidéo: Gratin de choux de Bruxelles au gorgonzola tousencuisineavecseb (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Pirro

    Que pensez-vous du fait que Vicente Del Bosque dirigera l'équipe nationale espagnole?

  2. Mule

    Je vous suis très reconnaissant.

  3. Gardaktilar

    Vous avez touché le point. Il y a quelque chose là-dedans et l'idée est bonne, je la soutiens.

  4. Thiery

    Je suis absolument confiant à cela.

  5. Dizshura

    Je vais donner un lien vers un ami dans ICQ :)

  6. Wylingford

    Le message m'a fait réfléchir, je suis parti beaucoup réfléchir ...



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