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Gratin de fenouil de Keith McNally

Gratin de fenouil de Keith McNally


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Ingrédients

  • 2 livres de bulbes de fenouil (environ 3 gros), parés, hachés grossièrement (environ 8 tasses)
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
  • 1 1/4 tasse de parmesan finement râpé

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 350 °. Mélanger le fenouil et l'huile d'olive dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 ". Assaisonner de sel et de poivre et mélanger pour enrober. Couvrir de papier d'aluminium.

  • Cuire au four jusqu'à ce qu'il commence à ramollir, 30 à 50 minutes. Augmentez la chaleur à 450 °. Découvrir, garnir de parmesan et cuire au four jusqu'à ce que le fenouil soit tendre et que le fromage soit doré, de 20 à 25 minutes. Servir avec de la baguette pour absorber le jus.

Section des examens


Voir la vidéo: Gratin de Fenouil et pomme de terre idéal pour les enfants (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Vudotaur

    C'est une pièce remarquable, très précieuse

  2. Kendryek

    Faire des erreurs. Nous devons discuter.

  3. Tami

    Je suis désolé, mais, à mon avis, vous vous trompez. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  4. Mikagar

    Prompt, où m'apprendre davantage?

  5. Matthias

    Great phrase and timely

  6. Vulkree

    C'est d'accord, c'est une pièce amusante



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