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Fou de framboise avec gâteau des anges grillé

Fou de framboise avec gâteau des anges grillé


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De temps en temps dans la cuisine d'essai, il y a un plat dont on ne se lasse pas. Ce dessert simple et étagé est si bon que nous nous sommes battus pour la dernière bouchée.

Ingrédients

  • 2½ tasses de framboises (environ 12 oz)
  • 1 c. zeste de citron vert finement râpé et plus pour servir
  • ¼ tasse de crème fraîche ou de crème sure
  • 4 tasses de gâteau des anges en morceaux de 1 pouce (à partir d'environ 1/3 d'un gâteau)

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 375°. Étaler les morceaux de gâteau sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Faire griller jusqu'à ce que les bords soient dorés mais que les centres soient encore tendres, de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir; mettre de côté.

  • À l'aide d'une fourchette, écraser grossièrement les framboises, 2 c. sucre et 1 c. le zeste de lime dans un petit bol. Laisser reposer 5 minutes.

  • Pendant ce temps, battre la crème, la crème fraîche et le ¼ tasse de sucre restant dans un bol moyen jusqu'à formation de pics mous, environ 2 minutes.

  • Étaler le gâteau, le mélange de framboises et le mélange de crème dans des verres ou de petits bols; garnir de zeste de lime.

,Photos de Hirsheimer Hamilton

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 330 Lipides (g) 16 Lipides saturés (g) 10 Cholestérol (mg) 60 Glucides (g) 48 Fibres alimentaires (g) 0 Sucres totaux (g) 9 Protéines (g) 4 Sodium (mg) 190 Section des critiques



Commentaires:

  1. Mezishura

    Parlons.

  2. Lyam

    Bien sûr. Et je suis tombé sur ça. Discutons de cette question. Ici ou en MP.

  3. Remi

    Une bonne sélection. Le premier super. Je vais soutenir.

  4. Billie

    Je suis désolé, mais, à mon avis, vous vous trompez. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.

  5. Tor

    Comment déplacer la phrase :)

  6. Melabar

    À mon avis, il a tort. Je propose d'en discuter.

  7. Adorjan

    Je suis désolé, mais, à mon avis, des erreurs sont commises. Nous devons discuter.

  8. Daran

    En effet, et comme je n'ai jamais compris



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