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Un monument du New Jersey produit des hot-dogs de classe mondiale
Il existe de nombreuses bonnes raisons pour lesquelles les hot-dogs sont un aliment de base si populaire en été : ils sont savoureux, bon marché et incroyablement faciles à préparer. Mais il y a une grande différence entre un hot-dog bouilli acheté en magasin sur un petit pain quelconque et ceux qui laissent une impression durable. Alors, où trouver un hot dog vraiment exceptionnel ?
Le meilleur hamburger de chaque état
Lors de la détermination du meilleur hot-dog américain, les critères comprenaient la renommée locale et nationale, la qualité des ingrédients et l'expérience globale de la consommation de hot-dogs. Sur la base de ces paramètres, la crème de la crème est la Ripper de Rutt’s Hut à Clifton, New Jersey.
En ce moment, vous vous demandez peut-être : « Qu'est-ce qu'un éventreur ? » Cette saucisse emblématique commence comme un hot-dog normal qui est ensuite frit, provoquant la séparation du boîtier croustillant. Mais la clé du succès de ce plat réside dans la sauce - ou le goût, pour être exact. Rutt's Hut a une recette secrète pour la garniture, qui comprend un mélange de moutarde et d'épices.
Que vous commandiez un In-And-Outer (juste un plongeon rapide dans l'huile), un Ripper, un Weller bien cuit ou le Crémator croquant et presque trop cuit, un voyage à Rutt's Hut vous garantit non seulement des chiens légendaires, mais aussi un voyage dans le passé - ce n'est que l'un des plus grands restaurants à l'ancienne en Amérique.
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